Käse-, Wurst- und Fleischspezialitäten
Feinkost Bauer - Ihr Spezialist für Feinkost, Wein, Spirituosen, Öl und Essig
Unsere Käsespezialitäten umfassen verschiedene Weich- und Blauschimmelkäse, Schnitt- und Hartkäse. Wir beziehen unsere Produkte direkt von Herstellern und Bauernhöfen aus Frankreich, Italien, England, Holland und Deutschland.
Unser Sortiment beinhaltet weiterhin die klassischen Rohmilchkäse aus Frankreich, der Schweiz und aus dem Allgäu. Alle Produkte, die wir vertreiben, zeichnen sich durch einen hohen Qualitätsstandard aus.
Aromenvielfalt, handwerklichen Können und Finesse der Produkte sind in zahlreichen Publikationen beschrieben worden.
Schinkenspezialitäten vertreiben wir aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien. Angefangen vom Holsteiner Katenschinken über handgebundene Parma und San Daniel-Schinken bis zu exklusiven Sorten des Pada Negra aus Salamanca-Spanien. Dazu kommen spezielle Salami- und Wurstsorten aus handwerklicher Produktion.
Fleischspezialitäten kommen aus Frankreich, Irland und zertifizierten Betrieben aus Deutschland von kontrollierten landwirtschaftlichen Betrieben. Geflügel beziehen wir direkt aus Frankreichs aus kontrollierter Aufzucht.
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